ул.Ратомская, д.7, пом.480Г
г.Минск
+ 375 29 649 09 15

Мы используем файлы cookie и другие средства сохранения предпочтений и анализа действий посетителей сайта. Подробнее вы можете прочитать в сведениях о файлах cookie. Нажмите «Принять», если даете согласие на это.

Принять

Мастер-классы

Куда сходить
в
Минске?

Не знаете, куда выбраться с друзьями и весело провести время? Или как организовать необычное свидание для вашей половины? Вы приехали в Минск в отпуск?
Посетить нашу кулинарную студию MAIZE прекрасное решение для любого повода или праздника.

Ближайшее мероприятие:

доступно для записи: нет мест

Кулинарный мастер-класс
«Французский ужин»

На нашем мастер-классе под руководством Романа Блудова (шеф-повар Посольства Франции в Республике Беларусь) приготовим:

- салат Нисуаз
- БёфБургиньон с картофельным пюре Жоэля Робюшона
- ванильные эклеры со свежими ягодами

22 ноября 11:00

Кулинарная студия «MAIZE»

130 BYN

Кулинарная студия «MAIZE» — это место, где вы можете весело и непринужденно провести время, познать тонкости приготовления блюд и познакомиться с интересными людьми.

АФИША НОЯБРЯ

Доступно для записи: нет мест

ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ
(дополнительный набор)

Когда: 26.11 (суббота) 11.00
Шеф-повар: Роман Блудов, шеф-повар Посольства Франции в Беларуси
Количество участников: 12

В программе:
- салат Нисуаз
- БёфБургиньон с картофельным пюре Жоэля Робюшона
- ванильные эклеры со свежими ягодами

Стоимость: 130 BYN

Доступно для записи: нет мест

АЗИАТСКИЙ УЖИН

Когда: 29.11 (вторник) 19.00
Шеф-повар: Алексей Редько, бренд-шеф MAIZE STUDIO
Количество участников: 10

В программе:
- суп Том Ям
- суши: нигири, темаки, гунканы
- чиа пудинг на кокосовом молоке с манго и ванильным кремом

Стоимость: 130 BYN

АФИША ДЕКАБРЯ

Доступно для записи: 1 место

СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ УЖИН

Когда: 06.12 (вторник) 19.00
Шеф-повар: Иван Турик, ресторан Charlie

Количество участников: 12

В программе:
- рыбный суп по-Марсельски с соусом руй и гренками с маасдамом
- филе миньон с перечным соусом и картофельным гратеном
- шоколадный фондан с ванильным мороженым и ягодным кули

Стоимость: 130 BYN

Доступно для записи: 6 мест

АЗИАТСКИЙ УЖИН
(дополнительный набор)

Когда: 07.12 (среда) 19.00
Шеф-повар: Алексей Редько, бренд-шеф MAIZE STUDIO
Количество участников: 10

В программе:
- суп Том Ям
- суши: нигири, темаки, гунканы
- чиа пудинг на кокосовом молоке с манго и ванильным кремом

Стоимость: 130 BYN

Доступно для записи: 9 мест

ЛИОНСКИЙ УЖИН
(дополнительный набор)

Когда: 08.12 (четверг) 19.00
Шеф-повар: Роман Блудов

Количество участников: 12

В программе:
- тартар из лосося с авокадо, соусом гремолата на гренке из тёмного хлеба
- бланкет де Аню с овощным тианом
- пирожное Париж-Брест

Стоимость: 130 BYN

Доступно для записи: нет мест

ЛИОНСКИЙ УЖИН

Когда: 13.12 (вторник) 19.00
Шеф-повар: Роман Блудов, шеф-повар Посольства Франции в Беларуси

Количество участников: 12

В программе:
- тартар из лосося с авокадо, соусом гремолата на гренке из тёмного хлеба
- бланкет де Аню с овощным тианом
- пирожное Париж-Брест

Стоимость: 130 BYN

Доступно для записи: 7 мест

ЕВРОПЕЙСКИЙ УЖИН

Когда: 14.12 (среда) 19.00
Шеф-повар: Георгий Кулик, ресторан Michelle

Количество участников: 10

В программе:
- карпаччо из говядины с соусом понзу и муссом из козьего сыра
- касуле из утки с запечённой фасолью с овощами в пряном бульоне
- десерт "Картошка" от Шефа

Стоимость: 130 BYN

Доступно для записи: 1 место

ИТАЛЬЯНСКИЙ УЖИН

Когда: 20.12 (вторник) 19.00
Шеф-повар: Евгений Макаревич, REBOX

Количество участников: 12

В программе:
- салат с запечённой тыквой и ростбифом
- кролик с белыми грибами и пореем с пюре из сельдерея
- рождественский финиковый кекс с орехами и солёной карамелью

Стоимость: 130 BYN

Забронировать место

АФИША ЯНВАРЯ

Доступно для записи: 12 мест

ЕВРОПЕЙСКИЙ УЖИН 2.0

Когда: 11.01 (среда) 19.00
Шеф-повар: Георгий Кулик, ресторан Michelle

Количество участников: 12

В программе:
- рийет из лосося с мятным маслом
- филе сибаса с кремом из свеклы и овощным пикули
- французский тост с кремом сабайон

Стоимость: 130 BYN

Доступно для записи: 9 мест

СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ УЖИН 2.0

Когда: 18.01 (среда) 19.00
Шеф-повар: Иван Турик, ресторан Charlie

Количество участников: 12

В программе:
- лосось на гриле с соусом крюстасе и овощным миксом
- фуа гра с пюре из сельдерея с бальзамическими сливками
- тосканский лимонный пирог

Стоимость: 130 BYN

Доступно для записи: 8 мест

ФРАНЦУЗСКИЙ ОБЕД

Когда: 28.01 (суббота) 11.00
Шеф-повар: Роман Блудов

Количество участников: 12

В программе:
- салат Нисуаз
- БёфБургиньон с картофельным пюре Жоэля Робюшона
- ванильные эклеры с Creme Patissere, ягодами и шоколадной глазурью

Стоимость: 130 BYN

Доступно для записи: 10 мест

ИТАЛЬЯНСКИЙ УЖИН 2.0

Когда: 31.01 (вторник) 19.00
Шеф-повар: Евгений Макаревич, REBOX

Количество участников: 12

В программе:
- салат с ростбифом
- кролик в вине с чесноком и печеным бататом и шалфеем
- морковный пирог с глазурью из Маскарпоне и лайма

Стоимость: 130 BYN

Забронировать место

Как проходят наши мастер-классы

19:00 – 19:15

Знакомство

Наши приветливые администраторы встретят вас, познакомят со студией и разместят. Шеф-повар познакомится с гостями, расскажет немного теории о блюдах и о нюансах мастер-класса.

19:15 – 21:00

Приготовление трех блюд

Под чутким руководством шеф-повара приготовим три блюда. Во время мастер-класса вы можете задавать любые вопросы, делать пометки на рецептах (администраторы заранее раздадут бланки с рецептами) и просто отдыхать.

21:00 – 22:00

Совместный ужин и общение

Вы можете поужинать в команде единомышленников или забрать приготовленную еду с собой (администраторы упакуют для вас блюда).

Наши шеф-повара

Иван Турик
ресторан Charlie
Георгий Кулик
ресторан Michelle
Роман Блудов
шеф-повар французского посольства
Антон Немирович
ресторан Le Gosse

Евгений Макаревич
REBOX

Как это было в прошлый раз

Наши мастер-классы проходят в уютной студии, комфортной обстановке и в кругу приятных людей

Что говорят гости о нас ❤️

Больше отзывов о нас

Подарочный сертификат

Подарочный сертификат на кулинарный мастер-класс — отличная возможность порадовать и удивить своих близких. Сертификат действует шесть месяцев и распространяется на все мастер-классы соответственно расписанию студии.

Узнать подробности